Bakanlığı internet sitesinde yer verilen listedeki ürünler incelendiğinde insan sağlığını hedef alan sahtekarların genellikle et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar, çikolata ve kahvede taklit ve tağşiş yaptığı görülüyor.
Bakanlığın internet sitesinde yer alan duyuruya göre, kontroller sonucunda bitkisel yağlarda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 30
gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ayçiçek ve zeytin yağlarına ait bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Söz konusu ürünlerde yağ asitleri kompozisyonu, başka tohum yağları tespit edildi. Gıdalarda taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç maddesi bulunduğu tespit edilen ürün, firma ve markaların tam listesine “www.tarim.gov.tr” adresinden erişilebiliyor.
Et ve et ürünlerinde laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 29 gıda işletmesi tespit edildi. Bakanlığın açıkladığı listede bu işletmelerin ürettiği aralarında sucuk, köfte, kıyma, kebabın da aralarında bulunduğu ürünlere ait bilgilere de yer verildi. Vatandaşın tükettiği et ve et ürünlerini adeta terörize eden firmaların köftede domuz eti, kanatlı eti, sakatat, dana sucukta baş eti kattığı tespit edildi.
