|

Bu da otobüs fırın

Konya'nın Beyşehir ilçesinde emekliye ayrılan servis otobüsü, odun ateşinin kullanıldığı etli ekmek fırını olarak hizmet vermeye başladı.

İha
00:00 - 5/09/2009 Cumartesi
Güncelleme: 17:08 - 5/09/2009 Cumartesi
Yeni Şafak
Bu da otobüs fırın
Bu da otobüs fırın

Konya'da bir servis otobüsü, etliekmek ustası tarafından odun ateşinin kullanıldığı bir fırına dönüştürüldü. Konya'da 20 yıldır çocuklarıyla birlikte fırın işletmeciliği yapan Tarık Başoda, uzun yıllardır düşündüğü bir fikri hayata geçirince ilginç bir görüntü ortaya çıktı. Başoda, bir otele servis otobüsü olarak hizmet veren emektar aracı satın alıp odun ateşiyle kullanılan bir etliekmek fırınına dönüştürdü. İlginç otobüs fırın, düzenlenen bir etkinlik kapsamında getirildiği Beyşehir ilçesinde ilk mesaisini yapmaya başladı. Asıl mesleğinin Almanca öğretmenliği olduğunu ancak mesleğini hiç yapamadığını ve yüksek öğrenimini tamamladıktan sonra serbest ticarete atıldığını belirten Tarık Başoda, 20 yıldır Konya il merkezinde fırın işletmeciliği yaptığını ve yörenin ünlü etliekmeği ile birlikte çeşitli pide ürünlerini imal ettiğini söyledi. Bu meslekte uzun yıllar görev aldıktan sonra römork üzerinde bu işi yapmayı düşünürken, daha sonra böyle bir fırsat doğduğunu ve otobüsün içerisine odunlu fırın inşa ettirdiğini anlatan Başoda, şu bilgileri aktardı:"Bu otobüs daha önce çalışan bir araçtı. Seyahat yapıyor, bir otelin servis otobüsü olarak kullanılıyordu. 1981 model olan 28 yıllık emektar otobüs bundan böyle Konyalılara fırın olarak hizmet edecek. Bu teşkilatı Konya'da yaptırdım. Otobüsle birlikte yaklaşık 20 bin liraya mal oldu. Tamamen çelik konstrüksiyon üzerine, tüm ana hatlarını çelik demirlerden yaptırdık. Yaklaşık 4 metrekarelik bir alana sahip. Üzerlerine ahşap tuğlalar ördük, monte ettik, vidaladık. Tüplüsü yapıldı ama odun fırını olarakböylesinin Türkiye'de ilk olduğunu düşünüyoruz."

15 yıl önce